La ricetta è rimasta appesa alla mia lavagnetta di casa per circa 3 anni...il cremor tartaro comprato appositamente ormai stava per scadere!!! Bhè, in alcune cose ho dei tempi un po' lunghi!! E allora daiiiii, forza, dopo una giornatina "niente male", mettiamoci anche ai fornelli!!! Come mai faccio più cose quando sono stanca?? Saranno le cellule cerebrali che in preda al delirio lavorano più del solito? Bho...Comunque il super dido' casalingo mi piace un sacco. Avevo del colorante alimentare azzurro che mi avanzava e l'ho usato ...vi state chiedendo cosa coloro di azzurro??? Un nostro amico impazzisce per il gusto "puffo" quindi l'ho comprato per farlo felice!! Non vi sembra un bel colorino? Domani lo porto a scuola...vediamo quali creazioni "mostruose" usciranno!! Magari lo porto anche al pigiama party che faremo domani sera con i bambini di 5 anni...ma questa è un'altra storia!!!
Vi lascio la ricetta...per chi ancora non l'avesse o per chi finalmente la toglierà dalla lavagnetta della cucina!!
2 tazze di farina
1/2 tazza di amido di mais (o maizena)
2 tazze di sale fino
2 cucchiai d'olio
2 cucchiai di cremor tartaro
(è un lievito che si trova in erboristeria o farmacia)
2 tazze d'acqua
coloranti alimentari
Mettere tutto in una pentola antiaderente e mescolare alcuni minuti finchè non indurisce.
BUON DIVERTIMENTO!